Mamasa coffee (the winner of KKASI 2018) has a complex characters of lychee, roasted nuts & clove with smooth body & acidity as well as clean taste.Highly recommend for detailed coffee lover.Origin : SulawesiBody : MediumRoasting Profile : MediumAcidity : MediumNetto : 200grGrade : SpecialtyWAJIB DIBACA SEBELUM MEMBELI:1. Harap mengindikasikan bentuk orderan (BIJI atau BUBUK), jika dalam bentuk BUBUK harap tulis jenis gilingan (Halus/ Medium/Kasar) yg diinginkan di kolom keterangan. ORDERAN TANPA KETERANGAN OTOMATIS AKAN DIKIRIM DLM BENTUK BIJI.2. Roasted profile: Medium Roast (before 2nd crack), maka warna luar biji kopi tidak mungkin rata / belang-belang, lain halnya jika Dark Roast warna luar biji kopi akan rata menyeluruh.3. Kopi yg dikirim diroasting dalam jangka waktu min. 1 hari dan max. 3 hari dari tgl orderan anda diproses.Kopi yg kami kirim DIJAMIN selalu dalam batas ideal "resting period" yaitu 14 hari dan dalam kondisi Fresh.